עוגת קפה שמנת חמוצה קלה
עוגת קפה שמנת חמוצה קלה היא לקטו אובו צמחוני ומספק כ 20 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 1 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל 124 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 23 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. מתכון זה מ טעם הבית דורש אבקת אפייה, סוכר חום, מלח וקינמון טחון. זה עובד טוב כארוחת בוקר משתלמת מאוד. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 10%. ציון זה הוא בלתי אפשרי. עוגת קפה במילוי גבינת שמנת (קלה), עוגת קפה שמנת חמוצה, ו עוגת קפה שמנת חמוצה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בקערה גדולה, לשלב את חמשת המרכיבים הראשונים. בקערה אחרת שלבו את הביצים, השמנת החמוצה, היוגורט, החמאה והווניל. מערבבים לחומרים יבשים רק עד שהם לחים.
בקערה קטנה שלבו את מרכיבי השטרויזל. כפית חצי הבלילה לתוך 13-ב. 9 אינץ'. תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול; מפזרים חצי שטרויזל. למעלה עם הבלילה שנותרה ושטרויזל.
אופים בחום של 350 אפים למשך 30-35 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי.
מניחים מחבת על רשת להתקררות.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם בחירה מצוינת לעוגת קפה. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את נ. ב. סולרה קרם שרי. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
![נ. ב. סולרה קרם שרי]()
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.