קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

עוגת תות ובוטנים קראנץ

עוגת תות ובוטנים קראנץ
פאי תות ובוטנים קראנץ דורש בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 315 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. אם יש לך זרעים מ, ביסקוויטים עיכול, קרם fraîche, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עוגת דגנים עם קוקוס תות שדה, עוגת מחנק חמאת בוטנים, ו עוגת גלידה פריכה וקרמל קראנץ ' בוטנים.

הוראות

1
בנדיבות משמנים קופסת סנדוויץ 'עגולה 20 ס" מ ומסדרים את הבסיס עם קלף. דק לרסק את הביסקוויטים, או במעבד או על ידי לשים אותם לתוך שקית מזון, לסחוט את האוויר, ואז להכות עם מערוך.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
2
תכניסי את החמאה וחמאת הבוטנים לביסקוויטים עד שהתערובת תיראה כמו חול רטוב. באמצעות גב כף סכו " ם, לחץ על התערובת באופן שווה על הבסיס ועל הצדדים של הפח. פעם אחת אפילו, לעבור על הפירורים שוב, הקשה ומיצוק לקרום חלק. תתקרר במקפיא למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3
מקציפים את חומרי המילוי יחד עם יד חשמלית עד עבה. כפית בזהירות לתוך המקרה ביסקוויט, ולאחר מכן העליון עם כ 25 תותים. צ ' יל לפחות 2 שעות. עבור הרוטב, להשתמש בבלנדר יד או מעבד לתותים 200 גרם טהורים עם הסוכר הדובדבן עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
4
כאשר מוכן לשרת, בזהירות לדחוף את העוגה הקרה מאוד מתוך הפח (עומד אותו על משהו כמו ספל הפוך יעזור).
5
מפזרים על בוטנים פריכים וסוכר הדובדבן נוסף.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שום מולבןשום מולבן
6
מגישים עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo

פאי עובד ממש טוב עם Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. Chateau Chantal הקציר מאוחר ריזלינג עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Chateau Chantal הקציר מאוחר ריזלינג
Chateau Chantal הקציר מאוחר ריזלינג