קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות32
מגזין

עוף בגריל עם לימון ועשב.

עוף בגריל עם לימון ועשב.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף בגריל לימון עשב. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 57 גר' של חלבון, 51 גרם של שומן, וסך הכל 710 קלוריות. אם יש לך פלפל, פטרוזיליה, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו גריל לימון עשב ירכיים עוף, חזה עוף בגריל עשב לימון, ו טרגדיות עוף (כריכי עוף בגריל לימון ועשב במרינדה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מעוף. יש לשטוף את העוף במים קרים, ולייבש את הטפיחה. לקצץ עודף שומן.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מיםמים
2
מניחים עוף, חזה למטה, על משטח חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
3
חותכים עוף חצי לאורכו לאורך עמוד השדרה (לא לחתוך דרך עצם החזה). תהפוך את העוף. החל בחלל הצוואר, לשחרר את העור מן השד ומקלות תיפוף על ידי הוספת אצבעות, בעדינות דוחף בין העור לבשר.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
בשרבשר
4
מערבבים פטרוזיליה, טימין, מיץ, מלח ופלפל; לשפשף תערובת תחת עור משוחרר מעל השד ומקלות תיפוף. בעדינות לחץ על העור כדי לאבטח.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפלפלפל
מיץמיץ
טימיןטימין
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
5
מניחים עוף בשקית ניילון גדולה zip-top. חותם ומרינדה במקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
6
מחממים גריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מניחים עוף, צד עור למעלה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 55 דקות או עד מדחום מוכנס לתוך חלק בשרי של רשם הירך 18
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
8
הסר עוף מגריל; לכסות ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
להסיר ולהשליך את העור.