קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

עוף בגריל עם צ'יפוטלה-זיגוג אפרסק

עוף בגריל עם צ'יפוטלה-זיגוג אפרסק
עוף בגריל עם צ'יפוטלה - זיגוג אפרסק הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 255 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. לכו לחנות ותביאו רוטב אדובו, צ'יפוטלה צ' ילה ברוטב אדובו, אפרסקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכונים דומים: עוף בגריל עם צ'יפוטלה-זיגוג כתום, עוף בגריל עם זיגוג צ'יפוטלה פטל, ו עוף בגריל עם זיגוג אפרסק פיקנטי.

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. ב 1-סיר ליטר, לערבב שימורים, מיץ ליים, צ ' ילה ורוטב adobo.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
חום על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד שימורים נמסים. מערבבים כוסברה קצוצה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
3
מפזרים עוף עם תערובת שום פלפל, כמון ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מניחים עוף על גריל. כיסוי גריל; לבשל מעל חום בינוני 15 עד 20 דקות, מפנה פעם או פעמיים צחצוח עם תערובת משמר במהלך 2 דקות האחרונות של צלייה, עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה הוא לחתוך (170F).
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מוסיפים חצאי אפרסק לגריל במשך 2 עד 3 דקות האחרונות של צלייה רק עד מחומם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מחממים את כל הנותרים משמר תערובת רותחים; להרתיח ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
7
מגישים עם עוף ואפרסקים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
8
מקשטים עם עלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז