עוף ברביקיו חרדל דבש ובצל אדום
עוף חרדל דבש ובצל אדום על האש לוקח בערך 25 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה עיקרית זו מכילה 466 קלוריות , 24 גרם חלבון ו -26 גרם שומן למנה. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 ומחירו 1.61 $ למנה . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לך חזה עוף, שמן צמחי, סוכר חום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 32% . הציון הזה גרוע למדי. מתכונים דומים: עוף חרדל דבש ובצל אדום , סלט עוף חרדל דבש עם מנגו ובצל אדום , וסנדוויצ'י חזיר מבושלים עם בצל אדום כבוש .
הוראות
מחממים מראש מחבת גריל או פסים על אש בינונית גבוהה.
יוצקים 2 כפות שמן צמחי לסיר קטן על אש מתונה.
מוסיפים בצל אדום ומטגנים 3 עד 5 דקות.
מוסיפים חומץ ומצמצמים בחצי, 1 עד 2 דקות.
מוסיפים סוכר חום ומבשלים דקה אחת לשילוב.
טורפים פנימה מרק ודבש חרדל, פלפל אנגלי וקארי. מביאים את הרוטב לבעבוע ומנמיכים את האש לרמה הנמוכה ביותר.
מצפים את העוף בזילוף שמן ומלח ופלפל, לפי טעמכם.
מניחים עוף על גריל חם ומבשלים 4 או 5 דקות, ואז הופכים. מבססים את העוף בנדיבות ברוטב ומבשלים עוד 5 דקות. הופכים שוב ומבסים. מבשלים עוד 2 או 3 דקות לבישול ומעבירים את העוף לצלחת ומגישים.