עוף ומרק בטטה נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 555 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לך לחנות ותביא מרז'ורם, חמאה, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו עוף, מרק בטטה, מרק עוף בטטה, ו עוף תאילנדי ומרק בטטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 400 * F / 200 * C. לשטוף את העוף יבש לטפוח. מתבלים במלח ופלפל ומניחים את העור במחבת צלייה.מבשלים 30 עד 35 דקות או עד שזה עתה נעשה. מיצים צריכים לרוץ ברורים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הסר מן המחבת מגניב עד קל לטפל.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר את העור ולהשליך. משוך את הבשר מהעצמות לגרוס לחתיכות בגודל ביס.ממיסים את החמאה ואת שמן הזית יחד ומוסיפים את הבצלים ואת השאלוט. מבשלים ומערבבים כ -15 דקות עד שהתרכך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשר
4
מוסיפים את הפלפל ואת הצ ' ילי האדום וממשיכים לבשל ומערבבים כ-5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
פלפל צ ' ילי אדום
5
מוסיפים את השום ומבשלים עוד 2 עד 3 דקות, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
6
מוסיפים את מרק העוף, עוף מגורר, בטטות, עגבניות, עלי מרז ' ורם יבשים, עלי דפנה, מלח ופלפל ומערבבים עד לשלב. מביאים לרתיחה נמוכה, ואז להפחית את החום ומבשלים, חשוף, על 1 שעה, עד תפוחי האדמה הם במכרז וטעמים התפתחו. תרפרף כל שומן מלמעלה כשהוא מתבשל.השליכו את עלי המפרץ. טעם לתיבול, הוספת מלח ופלפל נוספים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץ
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מיורן מיובש
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
גב שומן חזיר
למרקם חלק וניתן למריחה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
7
מגישים בקערות חמות עם מנה של שמנת חמוצה על גבי כל אחד.