קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

עוף חנוק וביסקוויטים

עוף חנוק וביסקוויטים
עוף וביסקוויטים חנוקים דורשים בערך 1 שעה ו 10 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 11 גרם חלבון, 28 גרם שומן, ובסך הכל 571 קלוריות. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 6 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. אם יש לכם טיגון עוף, שמן זית, סלרי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם כפית ציון 54%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: עוף חנוק וביסקוויטים, עוף חנוק, ו עוף חנוק.

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מתבלים את העוף במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
שלב את הקמח ותיבול הבית בכלי רדוד. מחפרים את העוף בתערובת הקמח ומוסיפים לשמן החם. משחימים את העוף מכל צד ומוציאים מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הירקות למחבת ומקפיצים עד שהם רכים. מחזירים את העוף למחבת ומוסיפים 1/2 כוס מים. מכסים ומבשלים עד שהם רכים, כ-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
לביסקוויטים: חממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בקערת ערבוב גדולה שלבו את הקמח, המלח, הסוכר והקיצור. מערבבים את החלב ומערבבים יחד עד שהתערובת דומה לפירורים גסים.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
7
הבצק יהיה דביק. אבק את משטח העבודה שלך בקמח נוסף. הופכים את הבצק על המשטח המקומח. מקפלים בעדינות כל צד לכיוון המרכז. מרימים את הבצק ומאבקים את משטח העבודה בקמח נוסף. מחזירים את הבצק למשטח המקומח ומקפלים שוב כל צד לכיוון המרכז. הופכים את הבצק ולוחצים אותו לעובי של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
8
חותכים ביסקוויטים בעזרת חותכן עוגיות עגול בגודל 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
9
ממיסים 2 כפות חמאה על אש נמוכה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
10
מורחים 1 כף על תבנית עוגה עגולה בגודל 10 אינץ ' ומסדרים את הביסקוויטים בתבנית.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
11
מברישים את צמרות הביסקוויטים בחמאה שנותרה ומניחים את התבנית בצד למנוחה של 15 דקות לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
אופים עד חום זהוב, כ -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
מגישים עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
14
מערבבים את כל החומרים יחד ומאחסנים בכלי אטום עד 6 חודשים.

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2קרום: פירורי קרקר גרהםהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)2(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, קצוץסלרי, קצוץ1טיגון עוף שלם, חתוך לחתיכותטיגון עוף שלם, חתוך לחתיכות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה, בתוספת יותר עבור משטח עבודהקמח לכל מטרה, בתוספת יותר עבור משטח עבודה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1בצל, קצוץבצל, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2קרום: פירורי קרקר גרהם1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עצמי עולה, בתוספת יותר עבור משטח עבודהקמח עצמי עולה, בתוספת יותר עבור משטח עבודה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי1גבינת פרמזן מגוררתתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®