קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות62
מגזין

עוף כבדי רויאל

עוף כבדי רויאל
עוף כבדי רויאל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון ללא גלוטן וקטוגני זה משרת 4 . מנה אחת מכילה 498 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 35 גרם שומן. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, ביצים, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בביצים אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש מסתורי כמו קינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח מדהים מדהים ציון של 84%. נסו כבדי עוף סצ'ואן, כבדי עוף עם בייקון, ו כבד עוף בלסמי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מעיל ארבעה בודדים 10-עוז. כוסות רפרפת או רמקינס עם תרסיס בישול. מחלקים קרוטונים בין הכלים; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
קרוטוניםקרוטונים
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
במחבת גדולה הקפיצו כבדי עוף בשמן 1 כף למשך כ-8 דקות או עד שהחוץ משחימים קלות והמרכזים עדיין ורודים מעט.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוציאים בעזרת כף מחוררת ומניחים מעל קרוטונים. מחק טפטופים מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
באותה מחבת מטגנים את הפטריות, הבצל, השום והזיתים אם רוצים בשמן שנותר עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®שום גויה®
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוציאים בעזרת כף מחוררת ומניחים מעל כבדי עוף.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6
מפזרים בייקון; למעלה עם רוטב ספגטי. שוברים ביצה לכל מנה ואז מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
אופים, ללא כיסוי, ב-325 ניתנים לזיהוי למשך 25-30 דקות או עד שהלבנים מתייצבים לחלוטין והחלמונים מתחילים להסמיך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
9
מגישים מיד.