עוף לימון וארטישוקים עם רוטב שמיר

איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 8 . מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. גשו לסופר וקנו ארטישוקים, חלמונים, שמיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-17 דקות. מתכונים דומים: ארטישוק עם לימון ושמיר, ארטישוק עם רוטב לימון שמנת, ו ארטישוק עם רוטב רוזמרין לימון.