קושיקל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

עוף מנגל בסגנון מזרח אסיה (או Broil)

עוף מנגל בסגנון מזרח אסיה (או Broil)
עוף מנגל בסגנון מזרח אסיה (באנגלית: East Asian Style BBQ Chicken או Broil) הוא עוף ללא גלוטן וללא לקטוז מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, פלפל צ'ילי מרוסק, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: רצועות חזיר מזרח אסיאתיות, רצועות חזיר מזרח אסיאתיות, ו טלה צלוי בסגנון לונדון צלוי.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.