קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות48
מגזין

עוף סאטה מוקפץ עם אורז יסמין ריחני כתום

עוף סאטה מוקפץ עם אורז יסמין ריחני כתום
הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו אורז יסמין, עוף ושקד מוקפץ, שרימפס ונקניקיית עוף אנדיוללה מוקפץ עם אורז יסמין להשרות פירות ים, ו עוף צלוי בדבש עם אורז בריח כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מים עם גרידה כתומה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
2
מוסיפים אורז, חוזרים לרתיחה, מערבבים. מכסים את הסיר ולהפחית את החום לרתיחה. מבשלים אורז עד מכרז, 18 דקות. קצפת עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
עבור מוקפץ, לחמם מחבת nonstick גדול מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מוסיפים עוף, שום ובצל, מוקפץ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
להוסיף ירקות הנותרים מוקפץ 5 דקות יותר.
6
מחממים את כל המרכיבים לרוטב יחד בסיר קטן על אש נמוכה, מערבבים את הרוטב עד שכל המרכיבים משולבים.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
7
מעבירים מוקפץ למגש גדול ויוצקים רוטב באופן שווה על העוף והירקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
8
מפזרים את המגש עם אגוזים קצוצים, כוסברה, ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
9
מגישים אורז יסמין בצלחת נפרדת עם כף גלידה כדי להגיש את האורז עם -- זה עושה מנות מושלמות, יפות, עגולות של אורז על צלחות ארוחת ערב.
מרכיבים שתצטרך
אורז יסמיןאורז יסמין
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגורר, חנות קנה, או 2 גזר בינוני לחתוך לגפרוריםגזר מגורר, חנות קנה, או 2 גזר בינוני לחתוך לגפרורים680פלפל האבנרוחזה עוף מכרזים, 2 חבילות, פרוס בזווית לחתיכות בגודל ביסחזה עוף מכרזים, 2 חבילות, פרוס בזווית לחתיכות בגודל ביס2קרום: פירורי קרקר גרהםעלי כוסברה קצוצים או פטרוזיליה שטוחה, לקישוטעלי כוסברה קצוצים או פטרוזיליה שטוחה, לקישוט2קרום: פירורי קרקר גרהםעלי בזיליקום טריים קצוציםעלי בזיליקום טריים קצוצים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, מרוסקשום, מרוסק3ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק1אינץשורש זנגביל, קלופים וטחוןשורש זנגביל, קלופים וטחון3קרום: פירורי קרקר גרהם1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז יסמין, שטוףאורז יסמין, שטוף1אורנג', juicedאורנג', juiced1( חצילים)בצל צהוב, פרוסבצל צהוב, פרוס2תפוזים, מקונניםתפוזים, מקוננים4קרום: פירורי קרקר גרהםחמאת בוטנים מלאהחמאת בוטנים מלאה591 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיות קצוצות בוטנים או ציפוי אגוז, זמין במעבר האפייהאונקיות קצוצות בוטנים או ציפוי אגוז, זמין במעבר האפייה1פלפל אדום, זרע, לרבעים ופרוספלפל אדום, זרע, לרבעים ופרוס1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן קנולה או זעפרן, 2 סיבובים של המחבתשמן קנולה או זעפרן, 2 סיבובים של המחבת6בצל ירוק, לחתוך בזווית לחתיכות 2 אינץבצל ירוק, לחתוך בזווית לחתיכות 2 אינץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה, כמה חופנים.אפונה, כמה חופנים.3קרום: פירורי קרקר גרהםסויה כהה, תמריסויה כהה, תמרי8871 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים