קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

עוף עם אספרגוס ופלפלים אדומים קלויים

עוף עם אספרגוס ופלפלים אדומים קלויים
. אם יש לכם מרק עוף, עגבניות רומא, חצאי חזה עוף עצמות ועור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. וזה נהדר. נסו פלפלים אדומים קלויים: שתי טכניקות קלייה וכיצד להשרות אותם, ריגטוני עם נקניק עוף חריף, אספרגוס, חצילים ופלפלים קלויים, ו אספרגוס עם פלפלים אדומים קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המרק במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. עוף העונה עם מלח ופלפל, והמקום במחבת. מבשלים 15 דקות, עד שהעוף כמעט מוכן.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מקום אספרגוס, פלפלים אדומים ושום במחבת. המשך לבשל 10 דקות, או עד מיצי עוף לרוץ ברור אספרגוס הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים עגבניות במחבת במהלך 2 הדקות האחרונות של זמן בישול.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מפזרים חומץ. למעלה עם גבינת מוצרלה לשרת.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו