קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

עוף עם כופתאות חלקלקות

עוף עם כופתאות חלקלקות
עוף עם כופתאות חלקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון ללא חלב זה מגיש 8 ומחירו 1.23$ למנה . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -31 גרם חלבון , 21 גרם שומן , ובסך הכל 485 קלוריות . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מלח, גזר, בצל ופטרוזיליה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 68% , וזה טוב. מתכונים דומים: Crockpot עוף וכוסונים , עוף בבישול איטי וכופתאות , ועוף תוצרת בית קלה וכוסאות מאפס .

הוראות

1
מניחים עוף, סלרי ובצל בתנור הולנדי. מכסים במים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1-1/2 כוסות חרדל מוכן1-1/2 כוסות חרדל מוכן
4 פלנטנים צהובים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'4 פלנטנים צהובים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) פסטה ספירלה לא מבושלתחבילה אחת (16 אונקיות) פסטה ספירלה לא מבושלת
2
מוציאים את העוף ושומרים חם. הסר שומן ממיצי המחבת; הוסף מים עד למידה של 3 qts. השאירו בצד 1-1/2 כוסות לכופתאות; לְהִתְקַרֵר. להחזיר את המרק שנותר לתנור ההולנדי; להוסיף גזר וחמין.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
4 פלנטנים צהובים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'4 פלנטנים צהובים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) פסטה ספירלה לא מבושלתחבילה אחת (16 אונקיות) פסטה ספירלה לא מבושלת
חבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
3
לכופתאות מערבבים קמח, מלח אם רוצים ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחים חמוצים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'תפוחים חמוצים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'
זילוף לציפויזילוף לציפוי
3 בצלים גדולים, מגוררים3 בצלים גדולים, מגוררים
4
מוסיפים מספיק מרק שמור ליצירת בצק נוקשה. מחלקים את הבצק לשלישים; מכסים ומניחים לנוח 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
5
בינתיים מביאים את המרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
6
מרדדים כל חלק של בצק ל-1/8 אינץ'. עוֹבִי; לחתוך ל-2-in. ריבועים. זרוק אחד בכל פעם לתוך מרק רותח. מכסים ומבשלים 5-7 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
7
מגישים מיד עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים20 קופסאות שימורים כל אחת) נתחי אננס, מרוקנים
8
מפזרים פטרוזיליה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים