קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוף עם פנצנלה פירות אבן
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף עם Panzanella פירות אבן יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 460 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו זיתים, בזיליקום, לחם ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שיפודי עוף מעושנים עם צ'אטני פירות אבן, סלט פירות תרד אבן: הפרי הטוב ביותר של הקיץ עשה ארוחת ערב, ו עוגת פירות אבן (מתכונים דומים).
הוראות
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
כדי להכין panzanella, מניחים לחם בשכבה אחת על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ4
מחממים מחבת nonstick מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה; מוסיפים אפרסק, נקטרינה, ו 1 כף סוכר. מבשלים 2 דקות או עד פרי קצוץ הוא השחמה קלות, ערבוב התערובת לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![נקטרינהname]()
נקטרינהname![1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות]()
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות![1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים]()
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
נקטרינהname
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
מיץ לימון, אופציונליציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף5
מערבבים את תערובת הפירות, עגבניות, זיתים, בזיליקום, בצל וצלפים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות]()
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בלילת לחם תירס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
שלב 2 כפות סוכר עם שמן זית, חומץ, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל בקערה קטנה, ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי).webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)מיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך7
להוסיף תערובת חומץ תערובת אפרסק; לזרוק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים]()
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים8
בואו לעמוד 30 דקות. לזרוק עם לחם רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)9
כדי להכין עוף, לשלב שאלוט ו 5 מרכיבים הבאים (שאלוט דרך 1/8 כפית פלפל שחור) בשקית פלסטיק גדולה zip-top; להוסיף עוף. חותם ומרינדה במקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שמנת מתוקה נוספת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2]()
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקציוד
מרכיבים
0חתיכות טופי הית' בר![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)12 כפיות אבקת שום![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית extravirgin]()
שמן זית extravirgin113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![לחם צרפתי, חתוך לקוביות 1/2 אינץ '( כ 2 כוסות)]()
לחם צרפתי, חתוך לקוביות 1/2 אינץ '( כ 2 כוסות)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בזיליקום טרי פרוס דק]()
בזיליקום טרי פרוס דק12 כפיות אבקת שום![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה12 כפיות אבקת שום![טימין טרי קצוץ]()
טימין טרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![זיתים מגולענים בקלמטה, חצויים (כ-8 זיתים)]()
זיתים מגולענים בקלמטה, חצויים (כ-8 זיתים)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![נקטרינה קלופה קצוצה דק (כ 1 נקטרינה)]()
נקטרינה קלופה קצוצה דק (כ 1 נקטרינה)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפרסק קלוף קצוץ דק (על אפרסק 1)]()
אפרסק קלוף קצוץ דק (על אפרסק 1)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 אינץ ' עגבניות שזיף חתוכות לקוביות (על 3 עגבניות)]()
1/2 אינץ ' עגבניות שזיף חתוכות לקוביות (על 3 עגבניות)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בצל אדום קצוץ]()
בצל אדום קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר0חתיכות טופי הית' בר![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית1חתיכות טופי הית' בר![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שאלוט טחון]()
שאלוט טחון680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות]()
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![סוכר, מחולק]()
סוכר, מחולק
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)12 כפיות אבקת שום
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית extravirgin113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
לחם צרפתי, חתוך לקוביות 1/2 אינץ '( כ 2 כוסות)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בזיליקום טרי פרוס דק12 כפיות אבקת שום
פטרוזיליה טרייה קצוצה12 כפיות אבקת שום
טימין טרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זיתים מגולענים בקלמטה, חצויים (כ-8 זיתים)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ לימון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
נקטרינה קלופה קצוצה דק (כ 1 נקטרינה)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפרסק קלוף קצוץ דק (על אפרסק 1)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 אינץ ' עגבניות שזיף חתוכות לקוביות (על 3 עגבניות)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בצל אדום קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר0חתיכות טופי הית' בר
מלח, לציפוי זכוכית1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכית1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שאלוט טחון680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
סוכר, מחולקיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Antinori Badian Passignano קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
