עוף עם רוטב "שמנת" פטריות

עוף עם רוטב "שמנת" פטריות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 360 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-531 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו arrowroot, בצל, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף ברוטב פטריות שמנת, חזה עוף עם רוטב שמנת פטריות, ו עוף שמנת ברוטב יין פטריות.

הוראות

מחממים שתי מחבות גדולות מעל חום בינוני-גבוה.

מוסיפים מספיק שמן זית לכל מחבת כדי לצפות את התחתית (בין 1 ו 1 ½ כפות).חזה עוף מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים למחבת אחת ומבשלים כ 5 דקות בצד אחד. להפוך את החום עד בינוני, להפוך את חזה העוף מעל ומבשלים את הצד השני עד השחמה בצד החיצוני מבושל במשך כ 3-4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר לצלחת לנוח כמה דקות בעת סיום sauce.In המחבת השנייה מוסיפה את הבצלים הקצוצים. להנמיך את החום נמוך בינוני ומבשלים עד הבצלים רכים ומתחילים caramelize, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

עצם הודו וצוואר הודו

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את השום הקצוץ ומבשלים 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים את הפטריות ומבשלים כ 5 דקות עד להשחמה. מתבלים עם קמצוץ טוב של מלח ופלפל. להגביר את החום בינוני גבוה ולהוסיף את מרק עוף ½ כוס. לבשל במשך כ 1 דקה עד מרק עוף צמצם בחצי.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

מוסיפים את חלב הקוקוס וחום דרך כ 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

מוסיפים את הטרגון הקצוץ ואת הקורנית. טעם לתיבול ולהוסיף יותר מלח ופלפל במידת הצורך.הפוך slurry על ידי ערבוב 2 כפות הנותרים של ציר עוף עם arrowroot או קורנפלור.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

(הוציאו כבד וצוואר)

Arrowroot