עוף פטריות-עשב
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מתכונים תיבת המתכון שלך, עוף פטריות עשב עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. במנה עיקרית זו יש 225 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פלפל, מרז'ורם, פטריות מראש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. נסו עוף פטריות-עשב, עוף פטריות ועשב, ו עוף פטריות ועשב (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים כל חזה עוף חצי בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד עד עובי 1/3 אינץ ' באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מפזרים עוף באופן שווה עם מלח 1/4 פלפל כפית; מעיל עם תרסיס בישול.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
הוסף עוף למחבת; לבשל 5 עד 6 דקות בכל צד או עד השחמה.
בעוד עוף מבשל, לחתוך שאלוט אנכית לפרוסות דקות.
הסר עוף מהמחבת. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים פטריות בצלצלים למחבת; ירקות מעילים עם ספריי בישול. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בשרי ומרז ' ורם. להחזיר עוף למחבת; לכסות ולבשל 3 עד 4 דקות או עד פטריות מכרז ועוף נעשה.
יוצקים תערובת פטריות על עוף; מפזרים פלפל טחון טרי, אם תרצה בכך.