קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

עוף צלוי טריאקי ודלעת

עוף צלוי טריאקי ודלעת
עוף צלוי טריאקי וסקווש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 584 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח, עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח היפני. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: עוף טריאקי וברוקולי עם דלורית "אורז", עוף צלוי מייפל וסקווש, ו דלעת סקווש-מחבת עוף-צלי.

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מברשת עוף שלם חתיכות סקווש עם חמאה; מפזרים מלח, אבקת שום, זנגביל ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מניחים עוף במחבת צלייה רדודה; מניחים סקווש בצד. הכנס מדחום בשר ovenproof לתוך עוף אז קצה הוא בחלק העבה ביותר של הירך הפנימי ואינו נוגע העצם.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
סכין קילוףסכין קילוף
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
עוף צלוי נחשף 30 דקות. בינתיים, בקערה קטנה, לערבב טריאקי baste וזיגוג עם ריכוז מיץ.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מחזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
עוף צלויעוף צלוי
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוציאים עוף מהתנור. מסדרים סקווש סביב עוף; תערובת טריאקי מברשת על עוף ודלעת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
חזור לתנור; צלי חשוף 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מברשת הנותרים תערובת טריאקי על עוף ודלעת; לכסות את העוף באופן רופף עם לסכל. צלוי 25 עד 40 דקות יותר או עד סקווש הוא מכרז, ומדחום בעוף קורא 82° ורגליים לנוע בקלות כאשר הרים או מעוות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
מקשטים עם פלחי תפוז, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה