קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

עוף צלוי עם פלפל שחור-מייפל זיגוג

עוף צלוי עם פלפל שחור-מייפל זיגוג
עוף צלוי עם זיגוג פלפל שחור מייפל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1270 קלוריות, 99 גרם חלבון ו 85 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לכם חמאה, פלפל טחון גס, סירופ מייפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. נסו פלפל שחור מייפל זיגוג עוף צלוי, עוף צלוי עם זיגוג מייפל-סויה, ו הודו צלוי עם זיגוג מייפל חרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בסיר קטן, להמיס את החמאה עם סירופ מייפל ו 2 כפיות של פלפל טחון גס.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
הסר את הזיגוג מהחום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
4
על תבנית אפייה כבדה גדולה, לזרוק את הבצל פרוס עם שמן זית. מתבלים את הבצל במלח ופלפל ומתפשטים בשכבה זוגית. מתבלים את התרנגולות מבפנים ומבחוץ עם מלח, ולאחר מכן מסדרים אותם על גבי הבצל. באופן רופף לקשור את רגלי העוף יחד עם חוט מטבח.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
רגל עוףרגל עוף
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
צולים את התרנגולות במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
6
מברישים את התרנגולות בכל רחבי עם חצי של זיגוג מייפל ולהמשיך לצלות אותם במשך 1 שעה יותר. הגדל את טמפרטורת התנור ל-42
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
בנדיבות מברשת את התרנגולות עם זיגוג הנותרים צלי במשך 15 דקות יותר, או עד מיצי חלל לרוץ ברור ואת התרנגולות הם משחימים בשפע.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
8
להעביר את התרנגולות למגש ולתת לנוח 10 דקות לפני גילוף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
9
יוצקים את הבצלים ומיצי פאן לתוך כוס גדולה מדידת כוס לרפרף את השומן מפני השטח. מתבלים במלח ופלפל ומגישים עם התרנגולות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי