עוף צרפתי ברוטב חומץ עם פלפל-ממוסמר פולנטה

המתכון עוף צרפתי ברוטב חומץ עם פלפל-ממוסמר Polentan מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 101 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, סוכר חום, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוף צרפתי ברוטב חומץ, עוף צלוי עם רוטב חומץ פלפל שחור, ו Polentan וירקות עם רוטב פלפל אדום קלוי.