עוף קורדון בלו

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף קורדון בלו. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 692 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם panko, קמח, prosciutto di parma, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו עוף קורדון בלו, עוף קורדון בלו, ו עוף קורדון בלו (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים תנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

להניח את חזה העוף בין 2 חתיכות של פלסטיק לעטוף. שימוש בצד השטוח של פטיש בשר, בעדינות להלום את העוף עד עובי 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

מים כדי לאפשר

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

3 כוסות פירורי לחם פנקו

הסר את הסדין העליון של פלסטיק ולהניח 2 פרוסות של פרושוטו בצורה מסודרת על החלק העליון כדי לכסות את השד ומפזרים רבע מהגבינה על הפרושוטו. הכנס את הצדדים של השד ולהתגלגל חזק כמו ג ' לירול בתוך לעטוף הפלסטיק. לסחוט את היומן בעדינות לאטום ולסובב את שני הקצוות חזק כדי ליצור יומן נחמד. חזור עם עוף שנותר.

מרכיבים שתצטרך

פרושוטו

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

10 לחמניות לבנות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מתבלים את הקמח במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

מערבבים את פירורי הלחם עם טימין, שום ומלח כשר, פלפל וחמאה מומסת. החמאה תעזור לקרום חום. היכו יחד את הביצים והתבשיל כך שהקמח, הביצים והפירורים מתובלים.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

הסר את עטיפת הפלסטיק. בעדינות אבק את העוף עם קמח, לטבול בתערובת הביצה בעדינות מעיל בפירורי הלחם. בעדינות מעיל תבנית אפייה עם שמן זית בזהירות להעביר את roulades על זה.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

סטייקים של ניו יורק