קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות2
ציון בריאות17
מגזין

עוף קרמל

עוף קרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף קרמל. מנה אחת מכילה 2493 קלוריות, 126 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ אורז unseasoned, עור על, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו פסיפלורה קרמל מטבעות זהב, שוקולד מצופה קרמל שעועית קסם שקדים, וקינמון קרמל מקדמיה שוקולד ברים, עוף קרמל, ו עוף קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר כבד רחב גדול מעל חום בינוני גבוה. עוף העונה עם מלח, עובד ב 2 קבוצות, לבשל עד חום זהוב פריך, 6-8 דקות לכל צד; להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים שום לסיר ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, על 2 דקות; להעביר צלחת עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
יוצקים שומן מן הסיר.להחזיר סיר לחום בינוני - גבוה ולהוסיף כוס ½ מים, מגרד את חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים סוכר חום; מערבבים כדי להמיס, ואז לבשל, ערבוב, עד התערובת מתעבה והופך צבע ענבר עמוק, על 4 דקות. בזהירות להוסיף חומץ (זה עלול בועה למעלה; סוכר יהיה להתגבש); מערבבים כדי לפזר סוכר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים ג ' ינג ' ר, מרק ורוטב סויה; מבשלים עד מופחת מעט, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6
מוסיפים עוף, עור בצד למעלה, ושום. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים בעדינות עד העוף מבושל דרך, 20-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
7
להעביר עוף לצלחת רדיד לכסות רופף כדי להתחמם.מביאים את נוזל הבישול לרתיחה ומבשלים עד עבה מספיק כדי לצפות כפית, על 10 עד 12 דקות. להחזיר עוף לסיר; להפוך את המעיל. למעלה עם בצל ירוק ומגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת