קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות34
מגזין

פאד תאי עם טופו

פאד תאי עם טופו
מתכון Pad תאילנדית עם טופו יכול לספק הכמיהה האסייתית שלך בסביבה 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. אם יש לכם חסה, סירופ מייפל, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 5 מרכיבים, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
כדי להכין אטריות, שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים פטריות, גזר ושום; מטוגנים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
להוסיף רוטב וטופו; לבשל 1 דקה. מערבבים בחלב קוקוס; מבשלים 2 דקות. מערבבים בחסה ו-5 המרכיבים הבאים( חסה דרך אטריות); מבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגוררגזר מגורר791 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים קלויים יבשיםבוטנים קלויים יבשים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טופו מוצק במיוחד, סחוט וחתוך לקוביות 1/2 אינץטופו מוצק במיוחד, סחוט וחתוך לקוביות 1/2 אינץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרנבטי שעועית טרייםנבטי שעועית טריים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה1שן שום, טחוןשן שום, טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') פרוס בצל ירוק צמרות(1 אינץ') פרוס בצל ירוק צמרות12 כפיות אבקת שום2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב קוקוס קלחלב קוקוס קל5פלחי לייםפלחי ליים591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן12 כפיות אבקת שוםסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה12 כפיות אבקת שוםמירין (יין אורז מתוק)מירין (יין אורז מתוק)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות מקל אורז רחבות לא מבושלות( Banh Pho), מבושלות ומנוקזותאטריות מקל אורז רחבות לא מבושלות( Banh Pho), מבושלות ומנוקזות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחסה מרוסקתחסה מרוסקת142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות פטריות שיטאקה פרוסות דק (אודותכוסות פטריות שיטאקה פרוסות דק (אודות1אוראו ממולאים כפולים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן אפשרויות נהדרות עבור תאילנדי. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יבש קריק יקב Chenin Blanc יבש, יין. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
יין יבש צ ' נין בלאן, יין
יין יבש צ ' נין בלאן, יין
יין יפה זה הוא להפליא בציר עקבי לאחר בציר. אנו מקבלים פרי Chenin Blanc מעולה מחוות וילסון בקלרקסבורג, ומאפשר לנו לייצר יין אקספרסיבי, מגוון וטעים. בהתחלה מערבולת, ארומטיקה של אגס לבן, אננס ובננה באביב קדימה מהזכוכית. על החיך, היין מרענן עם טעמים של מנדרינה בשלה ואפרסקים. Mouthfeel הוא תוסס, אבל עשיר ויש לו creaminess עדין. 100% תסיסה נירוסטה מבטיחה את האוהדים אופי פירות טריים של יין זה למדו להעריך לאורך השנים. זהו סיפטר הקיץ המובהק והיין המושלם להשתלבות בצדפות טריות!