פאד תאי
מתכון Pad תאילנדי מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט גדול ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 289 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם טופו, ברוקולי, מקלות אורז רחבים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo.
הוראות
Place noodles in a large bowl.
Add boiling water to cover; let stand 10 minutes or until tender.
Combine vinegar and next 5 ingredients (vinegar through garlic) in a small bowl, stirring with a whisk.
Heat a large nonstick skillet coated with cooking spray over medium-high heat.
Sprinkle tofu with salt, red pepper, and black pepper.
Add tofu to pan; saut 8 minutes or until lightly browned.
Add onion, broccoli, and carrot to pan; saut 4 minutes or until tender.
Add egg to pan; stir-fry 20 seconds or until soft-scrambled, stirring constantly.
Return tofu and onion mixture to pan. Stir in noodles and vinegar mixture; cook 1 minute or until thoroughly heated, stirring constantly.
Remove from heat. Stir in juice; sprinkle with peanuts.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, and Riesling are my top picks for Thai. The best wine for Asian food depends on the cuisine and dish - of course - but these acidic whites pair with a number of traditional meals, spicy or not. You could try Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc. Reviewers quite like it with a 5 out of 5 star rating and a price of about 32 dollars per bottle.
![יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc]()
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.