מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות8
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג ההודיה
הודו עם מילוי חזיר כפרי
צלעות חזיר עם מילוי
מילוי פטריות בר
מילוי פטריות בר
רוטב חמוציות משולש
מילוי חצי ביתי
בטטות לחג ההודיה
פירה גרוייר-לפת
פאי לימון ופקאן
שאריות חג ההודיה קונכיות ממולאות
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מגזין

פאי מייפל פקאן

פאי מייפל פקאן
פאי מייפל פקאן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הקינוח שלך. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 644 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לכם ביצים, חמאה, מלח ים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור חג ההודיה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. 3345 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מובא לך על ידי מטבח מזין. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. - שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: מייפל ופאי פקאן קלוי עם קצפת מייפל, פאי מייפל פקאן, ו פאי מייפל פקאן.

הוראות

1
מחממים
2
מחממים את התנור ל-350 אף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
הפוך את הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
4
לזרוק את הקמח לתוך מעבד מזון עם חמאה 1/2 כפית מלח ים. תהליך עד התערובת דומה ארוחה תירס גס, ולאחר מכן לאט לשפוך את המים הקרים דרך צינור מזין עד הבצק מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה מקומח. הקש אותו למטה כדי דיסק עבה על 2 אינץ 'עבה, ולאחר מכן לגלגל את הדיסק כדי עובי אפילו 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
6
מניחים בעדינות את הבצק על מחבת הטארט או העוגה, ואז לוחצים עליו. אם אתה עובד עם מחבת טארט, לקצץ את הקרום עודף, ואם אתה משתמש במחבת עוגה, crimp את הקצוות של הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
7
הגדר את הקרום במקפיא כ -15 דקות, עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
8
תעשה את המילוי.
9
משוך את הקרום מהמקפיא, ולאחר מכן מפזרים את הפקאנים הקצוצים באופן שווה על החלק התחתון של הקרום. ואז לסדר את חצאי הפקאן על גבי הפקאן הקצוצים.
מרכיבים שתצטרך
כל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקטכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
10
לטאטא את הסוכר מייפל, סירופ מייפל, חמאה מומסת, ביצים, מלח ים ובורבון יחד עד אחיד, ולאחר מכן לשפוך את התערובת על הפקאן.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מייפלסוכר מייפל
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
11
אופים.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
מניחים את העוגה הבלתי-מוסווית על תבנית אפייה, ומעבירים אותה לתנור.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
אופים עד פחזניות המילוי, כ 45 דקות. לאחר מכן, למשוך את העוגה מהתנור ולאפשר לו להתקרר לחלוטין לפני חיתוך והגשה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: מדיירה, Pedro Ximenez, פורט Tawny

פאי פקאן עובד ממש טוב עם מדירה, פדרו Ximénez, ו Tawny פורט. מתוק, עוגת אגוזי פקאן ראוי יין כדי להתאים - יינות קינוח אלה כל יש את המתיקות הנכונה ואת הערות אגוזי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אשברוק ן ורדליו. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
אחוזה אשברוק ורדליו
אחוזה אשברוק ורדליו
סגנון תוסס, unwooded של Verdelho עם lashings של ניחוחות פירות על האף להתחתן עם טעמי פירות טרופיים ורמזים של תבלין על החיך. היין נשאר ממוקד ומסיים פריך ויבש אך בעל אורך רב עוצמה ומרענן שהופך את היין הזה לליווי המושלם למנות מתובלות, מלאות. מפורסם החומציות הטבעית שלה, מגוון זה הגילאים יפה. Cellaring במשך יותר מחמש שנים rewards עם תבלינים מורכבים יערה ופיתוח דמויות nutty ו toasty.
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים