קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

פודינג לחם שוקולד כפול עם קצפת בורבון

פודינג לחם שוקולד כפול עם קצפת בורבון
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו פודינג לחם שוקולד כפול עם קצפת בורבון. מתכון זה מכין 12 מנות עם 519 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 96 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם בורבון, לחם קינמון-צימוקים, שמנת כבדה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 45%. הציון הזה מוצק. נסו פודינג לחם שוקולד כפול של סאני עם קצפת בורבון, פודינג לחם דלעת עם קצפת בורבון, ו פודינג לחם פאדג'כפול עם תוספת קצפת שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 3 1/2 ליטר תבנית אפייה סגלגלה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מכינים את תחתית ודפנות תבנית האפייה עם החמאה. בקערה גדולה מוסיפים את נתחי הלחם והקרואסון יחד עם השוקולד צ ' יפס המפוזר מעל. זורקים בעדינות ויוצקים לכלי המוכן ומוודאים שכל השוקולד צ ' יפס לא מתיישבים בתחתית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
קצפת בפחית או קצפתקצפת בפחית או קצפת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
בקערה גדולה מקציפים יחד את הביצים, הסוכר החום, הקינמון, אגוז המוסקט, החלב, סירופ השוקולד ו 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
יוצקים את פודינג השוקולד על הלחם והשוקולד בכלי ולוחצים את הלחם כלפי מטה לתוך הרפרפת כדי לספוג אותו. אפשר לנוח 10 דקות. ואז לחץ שוב מעט כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
7
אופים ללא כיסוי עד שהקצוות מזהיבים והמרכז קופץ מעט לאחור כשנוגעים בו, 45 עד 50 דקות. הניחו לו להתקרר והסתפקו בכ-30 דקות ואז הכינו ריבועים יפים, או פשוט חפרו מיד.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מגישים עם מנה של קצפת בורבון, מתכון כדלקמן. ניתן להגיש גם קר.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
9
בקערה גדולה מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
10
מוסיפים את הסוכר והבורבון וממשיכים להקציף עד שנוצרות פסגות נוקשות כשמוציאים את הקצף מהקערה. מקררים ומגישים קר.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס