קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

פודינג לחם Bluewater עם רוטב קרמל

פודינג לחם Bluewater עם רוטב קרמל
פודינג מיים עם רוטב קרמל יכול להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה 845 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם דומדמניות, חלב, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פודינג קרמל עם רוטב קרמל קרמי, פודינג לחם עם רוטב קרמל מלוח, ו פודינג לחם קפוצ'ינו עם רוטב קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את כל החומרים בסיר גדול כבד להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
2
לטאטא מעל חום בינוני גבוה עד שמתחיל לרתוח. להפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים עד הרוטב הוא עבה מספיק כדי מעיל כפית, לטאטא מדי פעם, כ 25 דקות. (ניתן לעשות 3 ימים קדימה. מגניב. מכסים ומקררים. לחמם מחדש על אש נמוכה לפני ההגשה.)
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
1
מחממים תנור ל 177°. חמאה 11x7 אינץ ' צלחת אפיית זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים חלב, שמנת, סוכר, ביצים, חלמונים ביצה, וניל, אגוז מוסקט, ומלח בקערה גדולה; להקציף כדי להתמזג היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מורחים צד אחד של כל פרוסת לחם עם חמאה. מסדרים 6 פרוסות, בצד חמאה למעלה, בשכבה אחת בצלחת מוכנה, זמירה כדי להתאים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
4
מפזרים דומדמניות. למעלה עם פרוסות לחם שנותרו, בצד החמאה למעלה.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
5
יוצקים פודינג דרך מסננת על לחם בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
6
בואו לעמוד 15 דקות, מדי פעם הקשה על לחם לתוך פודינג.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
7
מניחים פודינג בצלחת בתבנית אפיית מתכת 13x9x2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
8
יוצקים מספיק מים חמים למחבת כדי לבוא באמצע הדרך למעלה הצדדים של צלחת פודינג.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מניחים בתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
אופים פודינג עד שנקבע במרכז וזהב על גבי, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
הסר פודינג מאמבט מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
12
מגישים חם או בטמפרטורת החדר עם רוטב קרמל חם.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים