פוזילי עם שרימפס, כתום וארוגולה (קיץ) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 557 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 6 . זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם שאלוט, סלט, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו פוזילי עם אספרגוס, אפונה וארוגולה, פוזילי עם נקניק איטלקי וארוגולה, ו שרימפס קלוי במחבת עם תפוז, ארוגולה וטרגון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3
מסננים את הפסטה בהזמנת כ-1/2 כוס מי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
במחבת סאוט גדולה, מחממים את השמן על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיף את שאלוט ושום. לבשל עד רך, על 2 דקות. מתבלים את השרימפס במלח ופלפל,
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
שמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6
מוסיפים את השרימפס ויין לבן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
לטגן במשך 2 עד 3 דקות או עד השרימפס הם ורודים ומבושלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1
מערבבים את גרידת לימון ומיץ לימון בקערה קטנה. לאט מוסיפים את השמן, מטאטא כל הזמן, עד שהתערובת חלקה, מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעליים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
באמצעות סכין קילוף, להסיר את הקליפה ואת הדורית הלבנה מן התפוזים. מעל קערת הגשה גדולה, לחתוך בין הממברנות של התפוזים כדי ליצור קטעים. אפשר למיץ מהתפוזים לטפטף לתוך קערת ההגשה.