קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות28
מגזין

פולו אסאדו

פולו אסאדו
פולו אסאדו הוא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 54 גרם חלבון 58 גרם של שומן, וסך הכל 966 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. אם יש לך מלח, בצל, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו Pollo Asado, Pollo Asado, ו Pollo Asado Con Llajua (עוף בגריל כמון עם סלסה מתובלת) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לשלב שמן זית, מיץ תפוזים, לימונים, ליים, מלח, פלפל, שיני שום, שמירת פירות juiced.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
להקציף יחד.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מניחים רגלי עוף, חתיכות מיץ של פירות, בצל לרבעים בשקיות פלסטיק גדולות או קערה.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
יוצקים מרינדה מעל, משליכים לשלב. מכסים בניילון נצמד (אם משתמשים בקערה) ומשרים במשך שעתיים לפחות-כמה שעות עדיף. לזרוק כמה פעמים במהלך תהליך marinating. מחממים מטגן גבוה. מסדרים מתלה תנור לתחתית התנור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להניח רגלי עוף על מחבת מטאטא, או צלחת אפייה אחרת עם מגש טפטוף. לצלות במשך 25 דקות, פונה פעם אחת ו להשרות בצד השני באמצע הדרך.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
6
הסר מחבת מהתנור כאשר נעשה. לעטוף טורטיות בנייר כסף חם בתנור נפרד בעוד עוף הוא צלה, או לאחר העוף מוסר מהתנור (להפחית טמפ תנור 300.)
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים רגלי עוף עם טורטיות חמות, פיקו דה גאלו, שעועית, גוואקמולי, שמנת חמוצה,ו / או סלסה ורדה.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
רגל עוףרגל עוף
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל