קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

פורל צלוי שלם עם תפוחי אדמה ואספרגוס

פורל צלוי שלם עם תפוחי אדמה ואספרגוס
ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת המתכון pescatarian מגישה 2 . מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 349 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו גבעולי אספרגוס, טימין לימון, טרוטת עין-הקשת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פורל Amandine, אספרגוס מאודה ותפוחי אדמה חדשים, פורל Amandine, אספרגוס מאודה, ותפוחי אדמה חדשים, ו צלי תפוחי אדמה אדומים ואספרגוס-Ww 4 Pts.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני ולחמם מראש 218°.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים קרים על ידי 1 אינץ'. מביאים לרתיחה ומבשלים עד בקושי מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
ניקוז. מסדרים את האספרגוס ותפוחי האדמה על תבנית אפייה גדולה מרופדת בקלף.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
טפטוף עם 1 כף שמן זית מתבלים במלח ופלפל. לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
5
לשפשף את הטרוטות מבפנים ומבחוץ עם כפות הנותרים של שמן זית ועונה מבפנים ומבחוץ עם מלח ופלפל. דחוף את הקוויטיטים של שני הטרוטות עם פרוסות לימון ותימין טרי. מסדרים את שני הדגים על תבנית האפייה עם הירקות כך שהכל בשכבה אחת. צולים במשך 25 דקות עד שתפוחי האדמה פריך ומכרז והדגים מבושלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מגישים באופן מיידי.