פחזניות גבינה פלפל שחור-Manchego

אם יש לך פלפל, גבינת מנצ'גו מיושנת, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. האוכל הביא לך אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 8%. מתכונים דומים: פחזניות גבינה פלפל שחור-Manchego, חציל בגריל וסלט גבינת מנצ'גו עם בזיליקום טרי וזיגוג פלפל בלסמי-שחור, ו פחזניות צ'וריסו ומנצ' גו.

הוראות

מחממים את התנור ל-375°F ומסדרים מדפים בשליש העליון והתחתון. קו 2 דפי אפייה עם מחצלות אפיית סיליקון או נייר קלף.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

שרימפס מוקפץ

סוכריות מצופות שוקולד

מערבבים חלב, חמאה, מלח ופלפל בסיר בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום נמוך, להוסיף קמח בבת אחת, ומערבבים במרץ עד משולב היטב. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הבצק מרגיש יבש למגע והוא כבר לא דבק לתחתית המחבת, על 3 עד 5 דקות. (הבצק יהווה כדור אחד גדול.)

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

שרימפס מוקפץ, קלוף

העברת בצק למיקסר מצויד מצורף משוט. לנצח ביצים אחד בכל פעם במהירות בינונית-נמוכה, ומאפשר הראשון לשלב לחלוטין לפני הוספת הבא. שמור 3 כפות של גבינת מנצ ' גו גרוסה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת מנצ ' גו

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים את שארית גבינת מנצ ' גו ופרמזן לבצק ומערבבים נמוך עד לתאגיד.זרוק כף גודל סיבובים של בצק על דפי אפייה מוכנים, על 1/2 אינץ ' זה מזה. מפזרים באופן שווה גבינת מנצ ' גו שמורה מעל.

מרכיבים שתצטרך

גבינת מנצ ' גו

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן