פטה עגבניות-דג בזיליקום
מנה אחת מכילה 131 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 4 . אם יש לך עגבניות משומר, גבינת פטה, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו ברוסקטה עם בזיליקום, עגבניות ופטה, עגבניות סוף הקיץ, בזיליקום ופסטה פטה, ו עגבניות, בזיליקום ופטה ממולאים קישואים (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר, בצל מטגן ושום בשמן עד רך.
מוסיפים עגבניות ובזיליקום. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים, חשוף, במשך 5 דקות.
בינתיים, דג צלוי 4-6 בפנים. מהחום במשך 5-6 דקות. למעלה כל פילה עם תערובת עגבניות וגבינה. Broil 5-7 דקות יותר או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.