קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות1
מגזין

פטוצ'יני שרימפס וברוקולי

פטוצ'יני שרימפס וברוקולי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שרימפס & ברוקולי פטוצ'יני. מנה אחת מכילה 57 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. זה מתכון pescatarian מגישה 25 . גשו לסופר וקנו אבקת שום, חלב, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פטוצ'יני שרימפס וברוקולי, פטוצ'יני ברוקולי, ו פטוצ'יני עוף ברוקולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים ממרח גבינת שמנת, חלב, גרידת לימון, מיץ ותבלינים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
2
מבשלים פסטה בסיר גדול כפי שמכוון על החבילה, השמטת מלח והוספת ברוקולי למים הרותחים במשך 3 דקות האחרונות.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
ניקוז; לכסות כדי להתחמם.
4
מבשלים ומערבבים שרימפס ושום במחבת nonstick גדולה על חום בינוני 2 עד 3 דקות. או עד שהחסילונים מתחממים דרכם.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים תערובת גבינת שמנת; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
6
מוסיפים פסטה לתערובת שרימפס; מערבבים קלות. למעלה עם עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.