קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

פטריות, גבינת עיזים ושמן כמהין פניני

פטריות, גבינת עיזים ושמן כמהין פניני
פטריות, גבינת עיזים ושמן כמהין פניני דורש בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. צופה הדמות שלך? למתכון הצמחוני הזה יש 585 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו שום, שמן זית, טימין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 61%. הציון הזה מוצק. נסו פלפל אדום וגבינת עיזים פניני, אספרגוס וגבינת עיזים פניני, ו אפרסק וגבינת עיזים פניני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת מטגנת על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את השום 2 כפות טימין ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מוסיפים את הפטריות ומבשלים תוך ערבוב תדיר עד שהם משחימים ורכים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
4
מסירים מהאש ונותנים להם להתקרר כ-15 דקות.
5
מכניסים את הפטריות למעבד מזון ודופק כמה פעמים עד שהם קצוצים דק. (לחלופין, אתה יכול לקצוץ אותם על לוח עם סכין.) מגרדים אותם לקערה. מפוררים בגבינת העיזים ומוסיפים את יתרת הטימין.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
יוצקים פנימה את שמן הכמהין, אם משתמשים, ומערבבים היטב לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
7
חותכים את הפוקצ ' ה ל -4 חלקים, פורסים אותם אופקית ומזלפים מעט שמן זית. על התחתית מניחים 1/4 מתערובת הפטריות ומעליהם מעט ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פוקצ ' הפוקצ ' ה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
8
שים את החלקים ולחץ בעדינות על כל כריך כדי לשטח אותו מעט.
9
מזלפים עוד קצת שמן זית מעל החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
10
מניחים כל כריך על מכבש פניני שחומם מראש וצולים על הגריל עד שהלחם קלוי והגבינה מתחילה להימס, כ -5 דקות. לחלופין, מחממים ברזל יצוק יבש או מחבת ללא מקל.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מניחים את הכריך בתבנית ומשקלים אותו עם תבנית אחרת או לבנה נקייה עטופה בנייר כסף. צולים 5 דקות, הופכים את הכריך, משקלים אותו מחדש וצולים עוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מגישים מיד.