פיט ' ס בורגר

Name: פיט ' ס בורגר
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 8 larges עלי ארוגולה; 4 2 כפות חמאה מומסת בייקון לא מבושל; 4 שרימפס וורידים קטשופ עגבניות או רוטב ברביקיו, להגיש; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' פירורי לחם טריים; 4 שרימפס וורידים חמאה, עבור הלחמניות.; 4 2 כפות חמאה מומסת גבינת צדר מיושנת; 8 2 כפות חמאה מומסת cornichons; 1 2 כפיות אבקת שום חרדל דיזון; 1 תערובת עוגה טבעית באריזה; 2 שיני שום, כתוש; 794 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. תה sp. מתבלים את כל המלח; 4 לחמניות המבורגר עם שומשום, חצוי; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל קצוץ דק; 1 צביטה קמצוץ אורגנו מיובש; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה; 1 צביטה קורט פתיתי פלפל אדום; 8 2 כפות חמאה מומסת גפן-עגבניות בשלות

המתכון להמבורגר של פיט יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 923 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 65 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גפן-עגבניות בשלות, בצל, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. נסו פיט של, קציצות במיה של פיט, ו טקסס פיט ויניגרט (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להפוך את הקציצות, לערבב את כל החומרים בקערה גדולה טופס לתוך 4 קציצות.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הגדר את הגריל החיצוני לבישול ישיר-חום מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מניחים את הקציצות על הגריל ומבשלים 5 דקות, ואז מסתובבים וממשיכים לבשל במשך כמה דקות עד שזה נעשה. דקה לפני שאתה מסיים לבשל את הקציצות, להניח את פרוסות הגבינה על הקציצות ולתת להמיס.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

הסר ולהניח בצד כדי לשמור על חום.

בינתיים, מניחים מחבת, plancha או piastra מתאים גריל חיצוני על הגריל כדי לחמם מראש. מבשלים את הבצל על המחבת עד הזהב. מבשלים את הבייקון על המחבת לטעמך.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

פתיתי ירקות

חמאה הלחמניות והמקום, בצד חמאה למטה, על הגריל ומבשלים עד רק זהב עם קצת קראנץ להם.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

הסר ולבנות את ההמבורגר שלך מתחיל עם קצת רוטב, קציצות עם גבינה, ואז בייקון, בצל, עגבניות, cornichons ו ארוגולה.

מרכיבים שתצטרך

Gherkins

חזה עוף רוטיסרי

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

טורטיות קמח טריות, להגשה

עצם הודו וצוואר הודו

מתוך הגריל שלי: בישול בחוץ בסגנון אוסטרלי על ידי פיט אוונס. טקסט זכויות יוצרים © 2009 Peter Evans; צילום זכויות יוצרים © 2009 אנסון סמארט. פורסם לראשונה בשנת 2009 על ידי Murdoch Books Australia; פורסם לראשונה בארצות הברית בשנת 2011 על ידי Weldon Owen, a division of Bonnier.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות