קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

פילה בקר עם רוטב חזרת

פילה בקר עם רוטב חזרת
בשר טנדרלוין עם רוטב חזרת נטול גלוטן, מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 414 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא פילה בקר, פלפל, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר בקר בגריל עם רוטב חזרת, טנדרלוין בקר צרוב עם חרדל-רוטב חזרת, ו פילה בקר בגריל ברוטב חזרת-אגוז.

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה.
2
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
לקצץ שומן מ tenderloin.
4
מניחים פילה על מתלה במחבת צלייה מצופה ספריי בישול; מפזרים תיבול לימון-עשב מעל פילה. הכנס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של tenderloin, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
אופים ב 500 במשך 35 דקות או עד רשם מדחום 145 (בינוני נדיר) או 160 (בינוני).
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
7
מגישים עם רוטב חזרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת