קושיקל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות8
מגזין

פילה מיניון עם זיגוג בלסמי עשיר

פילה מיניון עם זיגוג בלסמי עשיר
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? פילה מיניון עם זיגוג בלסמי עשיר יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 21 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. אם יש לכם חומץ בלסמי, סטייקים פילה מיניון, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 41%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פילה מיניון עם זיגוג בלסמי עשיר, פילה מיניון מזוגגג בלסמי, ו שיפודי פילה מיניון עם הפחתת בלסמי.

הוראות

1
מפזרים פלפל טחון טרי על שני הצדדים של כל סטייק, ומפזרים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מחממים מחבת לא דביקה מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מניחים סטייקים במחבת חמה, ומבשלים 1 דקה בכל צד, או עד השחמה. להפחית את החום בינוני נמוך, ולהוסיף חומץ בלסמי ויין אדום. מכסים, ומבשלים 4 דקות בכל צד, מתבלים ברוטב כאשר אתה הופך את הבשר מעל.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר סטייקים לשתי צלחות מחוממות, כפית כף אחת של זיגוג על כל אחד, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן