קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

פילה מיניון עם רוטב יין אדום

פילה מיניון עם רוטב יין אדום
פילה מיניון עם רוטב יין אדום יכול להיות רק ללא גלוטן וראשוני מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 335 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. מתכון זה מ טעם הבית דורש מרק בקר, אורגנו, שמן זית ובצל. עם כפית ציון 41%, המנה הזו מוצקה. נסו פילה מיניון עם רוטב יין אדום, פילה מיניון עם רוטב חזרת יין אדום, ו פילה מיניון עם רוטב יין אדום פטריות עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בסיר גדול הקפיצו בצל בכף 1 חמאה עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים שום, 1/4 כפית מלח ואורגנו; מבשלים ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים רסק עגבניות; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
4
מקציפים בהדרגה יין. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים עד לצמצום בחצי. מסננים רוטב ומחזירים למחבת. מערבבים בהדרגה את יתרת החמאה עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
6
מסירים מהאש; להתחמם.
7
מפזרים סטייקים עם יתרת המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
8
מזלפים שמן. גריל, מכוסה, על אש בינונית או לצלות 4 ב. מהחום למשך 6-8 דקות מכל צד או עד שהבשר מגיע לעשייה הרצויה (עבור בינוני-נדיר, מדחום צריך לקרוא 145 ניתנים לזיהוי; בינוני, 160 ניתנים לניתוק; כל הכבוד, 170 ניתנים לניתוק). מכסים ומניחים לעמוד 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מגישים עם רוטב יין.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)