פיצה בגריל עם הריסה וסלט עשבי תיבול

פיצה בגריל עם הריסאן וסלט עשבי תיבול יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 628 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו את רוטב הריסה, קמח, עלי בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בקמח כל המטרה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם סודה עם סוכר קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו קישואים בגריל ופיצת עשבי תיבול, פיצת עשב בגריל עם Mozzarellan מעושן ובזיליקום, ו שיפודי עוף במרינדה עם האריסה (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים 1 1/4 כוסות מים חמים וסוכר בקערה גדולה; מפזרים שמרים מעל.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בואו לעמוד עד שמרים מתמוסס ותערובת נראית ספוגית, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

לטאטא 1 כוס כל המטרה קמח; לתת לעמוד באזור חם ללא טיוטה עד התערובת מבעבעת, כ 35 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מערבבים קמח חיטה מלאה, 1 כף שמן זית, ומלח גס לתוך תערובת שמרים, ולאחר מכן מערבבים 2 כוסות כל קמח המטרה. ללוש את הבצק בקערה עד כמעט חלקה ומתחילה להתרחק מצדדים של קערה, הוספת קמח לכל מטרה על ידי כפות אם הבצק הוא דביק מאוד. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש עד חלק וגמיש, על 7 דקות. טופס בצק לכדור.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

מלח גס

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים כדור בצק בקערה גדולה משומנת; להפוך את הבצק מעיל עם שמן. מכסים בניילון נצמד ונותנים לבצק לעלות באזור חם ללא טיוטה עד שהוא מוכפל בנפח, כ-1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

אגרוף למטה בצק; לחלק 6 חתיכות שוות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

מגלגלים כל פיסת בצק על משטח מקומח לכדור. מכסים כדורי בצק באופן רופף עם ניילון לעטוף ולתת לנוח 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).

מפזרים 2 סדינים אפייה גדולים עם קמח.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מרדדים את כל כדור בצק על משטח עבודה מקורנת קלות כדי 7-עד 7 1/2 אינץ ' עגול, נותן מנוחה בצק לזמן קצר אם קופץ בחזרה.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

העברה לסדינים אפייה מקומטת.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מברשת צמרות קלות עם שמן זית. עבודה בקבוצות, סיבובי בצק גריל, צד משומן למעלה, עד תחתית מוצקים סימני גריל מופיעים, צופה כדי למנוע שריפה, על 3 דקות. הפוך קרומים, צלייה עד הבצק מוגדר, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות