קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות21
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
פיצה עם לימון וסלט חמאת בוטנים
פיצה עוף בחמאה הודית עם ליים וסלט בוטנים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 47 גר' של חלבון, 42 גרם של שומן, וסך הכל 877 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לך לחם נאן, כוסברה טחון, מלח ים גס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ההל הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות הל כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 6 שעות ו-35 דקות. נסו חמאת עוף נאאן פיצה עם סלט בוטנים, פיצה עוף תאילנדי עם רוטב בוטנים, פלפל אדום וגזר, ו עוף מתובל הודי שובב עם נאן (מתכונים דומים).
הוראות
1
תרסיס 4 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. במחבת 10 אינץ', להמס חמאה עם שמן צמחי על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונליציוד שתשתמש בו![חמאה ללא מלח, לשימון הכנס]()
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
שרימפס מוקפץ, קלוף2
מוסיפים בצל ושום; מבשלים כ 5 דקות או עד הבצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה3
מערבבים ב הל, garam masala, אבקת צ ' ילי כוסברה. לבשל 2 דקות יותר, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף]()
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גארם מסאלה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף4
מערבבים רסק עגבניות וחלב קוקוס.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה7
מוסיפים עוף, יוגורט ומלח; מערבבים לערבב.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב]()
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
גליל פירות
נאן
שרימפס מוקפץ
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
מרכיבים
23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף0חתיכות טופי הית' בר![מלח ים גס]()
מלח ים גס454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![תערובת קולסלאו שקית (8 כוסות)]()
תערובת קולסלאו שקית (8 כוסות)2![עלי דפנה יבשים]()
עלי דפנה יבשים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה2חתיכות טופי הית' בר![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שום קצוץ דק]()
שום קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![gingerroot מגורד]()
gingerroot מגורד1אוראו ממולאים כפולים![הל קרקע]()
הל קרקע1חתיכות טופי הית' בר![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יכול להדליק חלב קוקוס]()
יכול להדליק חלב קוקוס791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות8![לחם נאן]()
לחם נאן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1( חצילים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יוגורט רגיל יווני מיכל]()
יוגורט רגיל יווני מיכל3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בוטנים קלויים]()
בוטנים קלויים0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינה מגוררת m zarella]()
גבינה מגוררת m zarella907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חזה עוף נטול עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס]()
חזה עוף נטול עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![רסק עגבניות]()
רסק עגבניות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף0חתיכות טופי הית' בר
מלח ים גס454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
תערובת קולסלאו שקית (8 כוסות)2
עלי דפנה יבשים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה2חתיכות טופי הית' בר
גארם מסאלה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שום קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
gingerroot מגורד1אוראו ממולאים כפולים
הל קרקע1חתיכות טופי הית' בר
כוסברה טחונהname397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יכול להדליק חלב קוקוס791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אבוקדו האס מעוך קלות8
לחם נאן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1( חצילים)
בצל, קצוץ170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יוגורט רגיל יווני מיכל3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בוטנים קלויים0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינה מגוררת m zarella907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חזה עוף נטול עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
רסק עגבניות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, ריזלינג, רוזה נוצץ הם הבחירה העליונה שלי לנאן. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. ברגר גרונר Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
