תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פיצה פטריות בר עם שמן כמהין. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 356 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך שמן כמהין, שמרים, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו פטריות בר ומאפין כמהין-חביתות פח, ריקוטה גנודי עם פטריות בר ורוטב כמהין, ו פיצה פטריות עם גבינת הברטי, עשבי תיבול טריים ושמן כמהין לבן (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים את הסוכר ואת השמרים במים חמים בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים 1 1/4 כוסות קמח 1/4 כפית מלח לתערובת שמרים ומערבבים עד לבצק רך. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ -10 דקות); להוסיף מספיק קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 30 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קו גיליון אפייה עם נייר קלף; מפזרים קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוף
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מגלגלים בצק למעגל 12 אינץ ' על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
5
מניחים בצק על תבנית אפייה מוכנה. Crimp קצוות של בצק עם אצבעות כדי ליצור שפה; תן לעלות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מחממים תנור ל 47
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
בזמן שהבצק עולה, מחממים 2 כפיות שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דַק-
8
מוסיפים 1/4 כפית מלח ופטריות, ומבשלים 7 דקות או עד פטריות לרכך ולחות כמעט מתאדה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מפזרים 1/4 כוס פונטינה באופן שווה על פני הבצק, ולסדר את תערובת הפטריות באופן שווה על פני פונטינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
גבינת פונטינה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
מפזרים קורנית; טפטוף באופן שווה עם שמן כמהין.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהין
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
11
מפזרים פונטינה ופרמזן הנותרים באופן שווה מעל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
גבינת פונטינה
12
אופים ב 475 במשך 15 דקות או עד הקרום הוא השחמה קלות.