פלאפל ישראלי

Name: פלאפל ישראלי
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גרגרי חומוס יבשים, בקירור לילה במים כדי לכסות על ידי 2 אינץ, ולאחר מכן סחוט, או 1 כוס שימורי חומוס, סחוט; 1 מלפפון, קלופים, זרע, חתוך; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק; 2 ציפורן שום, מקולף ומרוסק; 1 פלפל ירוק, זרע וקוביות; 1 אוראו ממולאים כפולים כוסברה טחונהname; 1 אוראו ממולאים כפולים כמון טחון; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 5 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מיץ לימון טרי; 20 קצת קישואים קצוצים מנגו amba (מלפפון חמוץ); 1 קטן בצל, חתוך לקוביות; 5 עד 6 פיתות לחם, העליון 1/3 לחתוך כל; 2 עגבניות שזיף, זרע וקוביות; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פתיתי פלפל אדום יבשים; 1 אוראו ממולאים כפולים 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר טחינה (ממרח זרעי שומשום); 20 קצת קישואים קצוצים לפת כבושה; 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ על שמן צמחי לטיגון

פלאפל ישראלי הוא טבעוני ומספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 171 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח כשר, טחינה, עד 6 פיתות לחמים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. נסו פלאפל ישראלי, פלאפל, איך לעשות פלאפל / פלאפל עם חומוס, ו Cholent דל שומן: Chaminc הישראלי Chamin (בשר כשר) (מתכונים דומים).

הוראות

הפוך רוטב טחינה

מרכיבים שתצטרך

טחינה

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

במעבד מזון או בלנדר, לשלב את כל החומרים ו 1/4 כוס מים. תהליך לתוך הדבק חלקה. (לעשות קדימה: רוטב יכול להתבצע קדימה ומקורר, מכוסה, עד 1 יום.)

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הפוך פלאפל

תערובת יכולה להתבצע קדימה ומקורר, מכוסה, עד 1 יום.)

במחבת רדודה גדולה מעל חום בינוני גבוה, חום שמן 3 אינץ ' עד מדחום רושם 350 ° F.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

באמצעות 2 כפיות או כף פלאפל, ליצור תערובת לתוך כדורי קוטר 1 אינץ ' או דיסקים. עבודה בקבוצות של 5, נמוך בזהירות לתוך שמן חם ומטגנים, מפנה מדי פעם, עד חום זהוב עמוק, על 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ניקוז על מגבות נייר. חזור על מטגנים הנותרים פלאפל, החזרת שמן ל 177° בין כל אצווה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®