קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות85
מגזין

פלאפל פיטס עם רוטב גבינת עיזים

פלאפל פיטס עם רוטב גבינת עיזים
מתכון פיתות פלאפל עם רוטב גבינת עיזים מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 300 קלוריות. גשו לסופר וקנו כוסברה הקרקע, סודה לשתיה, ציפורן שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. מתכונים דומים: פיתות תאנה וגבינת עיזים, ירקות בגריל ופיטות גבינת עיזים, ו פורטובלו בגריל - פיתות גבינת עיזים.

הוראות

1
להכין פלאפל, למיין ולשטוף חומוס, ולמקם בקערה גדולה. מכסים במים עד 2 אינץ ' מעל שעועית; לכסות ולתת לעמוד 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
ניקוז.
3
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
שלב גרגרי חומוס הבא 11 מרכיבים (דרך 2 שיני שום קצוצות) במעבד מזון; דופק 8 עד 10 פעמים או עד קצוץ דק. תערובת כפית לקערה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים חלבונים ביצה תערובת חומוס, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6
בואו לעמוד 15 דקות. מחלקים את התערובת ל-16 חלקים שווים, ומעצבים כל אחד לקציצה בעובי 1/2 אינץ'.
7
מניחים קציצות על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
אופים ב 350 במשך 10 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
כדי להכין להתענג, לשלב עגבניות הבא 5 מרכיבים (דרך צ ' ילה).
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
10
כדי להכין רוטב, לשלב יוגורט, גבינת עיזים, 1/8 כפית מלח, ו 1 שן שום טחון, ערבוב עם מקצף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
11
מקום 2 קציצות פלאפל בכל חצי פיתה; כף על 1/3 כוס להתענג 2 1/2 כפות רוטב לתוך כל פיתה חצי.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
12
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומוס מיובש (שעועית חומוס)חומוס מיובש (שעועית חומוס)3largesגלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ מלפפון אנגליתקצוץ מלפפון אנגלית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1גבינת פרמזן מגוררתפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1קטןשן שום, טחוןשן שום, טחון2שיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ57פלפל האבנרו1/4 כוס רכה (בסגנון יומן) גבינת עיזים1/4 כוס רכה (בסגנון יומן) גבינת עיזים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון1גבינת פרמזן מגוררתמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט דל שומן רגיליוגורט דל שומן רגיל4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות שזיף קצוץעגבניות שזיף קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1סראנו צ'ילה, טחוןסראנו צ'ילה, טחון16 אינץ(6 אינץ') פיתה מחיטה מלאה, קרועה לחתיכות גדולות(6 אינץ') פיתה מחיטה מלאה, קרועה לחתיכות גדולות46-inchs(6 אינץ') פיטאס מחיטה מלאה, חצוי(6 אינץ') פיטאס מחיטה מלאה, חצוי