קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות52
מגזין

פלפלים ממולאים חומוס וקוסקוס מרוקאי

פלפלים ממולאים חומוס וקוסקוס מרוקאי
פלפלים ממולאים חומוס וקוסקוס מרוקאי עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 428 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חומוס, שיני שום, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 75%. נסו פלפל ממולא קוסקוס מרוקאי, סלט קוסקוס וחומוס מרוקאי, ו חומוס מרוקאי Tagine עם קינואה קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים פלפלים לחצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות. סדר חצאים בצלחת פאי 9 אינץ'. מכסים בניילון נצמד כבד. מיקרוגל ב 5 דקות גבוהות או עד פריך במכרז; ניקוז. להחזיר פלפלים לצלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
להוסיף שום; לטגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים את הכמון, הכורכום והקינמון למשך 30 שניות. מערבבים חומוס ומרק; מביאים לרתיחה. מערבבים בקוסקוס; להסיר מהחום. מכסים ולתת לעמוד 5 דקות או עד הנוזל נספג. מערבבים ב 6 כפות גבינה ו 1 כף מנטה. מחלקים תערובת קוסקוס באופן שווה בין חצאי פלפל. למעלה כל חצי פלפל עם 1 1 1/2 כפיות גבינה, 3/4 כפית מנטה, ו 1 1/2 כפיות chutney.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
כורכוםכורכום
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)