פלפלים מתובלים וחציל

פלפלים מתובלים וחציל הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 166 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום קרועים, שיני שום, חצילים תינוק, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו חציל עם צלפים ופלפלים אדומים, חציל ופלפלים עם פטה, ו חציל ופלפלים קלויים של קים (מתכונים דומים).