קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

פלפל דג חרב עם הל-רוטב גזר

פלפל דג חרב עם הל-רוטב גזר
פלפל דג חרב עם הל-רוטב גזר נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 33 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא מלח, תרמילי הל, מיץ גזר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו דבש והל גזר וגזר צלוי, זרעי שומר והל פודינג אורז גזר מתובל, ו הל - עוגת גזר מתובלת עם קצפת גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
למחוץ תרמילי הל; להסיר זרע שחור.
מרכיבים שתצטרך
תרמילי הלתרמילי הל
2
במחבת 1-1 1/2 ליטר, מערבבים זרע הל, מיץ גזר, 1 1/2 כפיות חומץ, קורנפלור וסוכר עד מעורבב היטב. מערבבים מעל חום גבוה עד שחין תערובת; להפחית את החום נמוך ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת 1/2 כוס, 7 עד 9 דקות. מכסה פאן ולהסיר מהחום; תן לעמוד 5 עד 10 דקות. טעם, ולהוסיף מלח וחומץ יותר אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי הלזרעי הל
מיץ גזרמיץ גזר
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
יוצקים רוטב דרך מסננת משובחת לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בינתיים, לשטוף דגים, לטפוח יבש, לחתוך 4 מנות שוות. לשפשף דגים בכל רחבי עם שמן זית ומפזרים קלות עם מלח. הגדר מחבת nonstick 10-12 אינץ ' (עם ידית חסינת קנה) מעל חום גבוה. כאשר מחבת חם, להוסיף דגים ולהפוך לפי הצורך חום משני הצדדים, 2 עד 3 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מפזרים פלפל באופן שווה על פני דגים.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
שים מחבת עם דגים בתנור 400; אופים עד דגים הוא אטום אבל עדיין לח למראה במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדוק), 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מעבירים דגים ללוחות מעוטרים. רוטב כפית באופן שווה סביב דגים ומפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט