קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות78
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכוני חורף טעימים שישאירו אותך מרוצה
מתכונים מפורסמים כמו מוזיקה לבלוטות הטעם שלך
מתכוני קלחי תירס: רעיונות קלים וטעימים לבישול הבא שלך
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
פלפל שחור תאילנדי וטופו שום
המתכון פלפל שחור תאילנדי וטופו שום מוכן בערך 1 שעה ו 5 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 168 קלוריות. גשו לסופר וקנו מרק נוסף, בצל, טופו חריף במיוחד, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: טופו תאילנדי עם קישואים, פלפל אדום, וסיד, טופו תאילנדי עם קישואים, פלפל אדום, וסיד, ו טופו תאילנדי עם קישואים, פלפל אדום וסיד.
הוראות
1
חותכים את טופו לפרוסות 1/2 אינץ'. לחץ בעדינות על כל פרוסה בין מגבות נייר כדי להסיר חלק מהלחות. ואז לחתוך כל פרוסה לתוך מלבנים.
מרכיבים שתצטרך![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
רוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים3
שלב תיבול טופו בקערה קטנה ויוצקים מעל טופו. חותם תיק בעדינות להפוך אותו עד טופו מכוסה לחלוטין תיבול. (אתה יכול לעשות את זה מראש ולאפשר טופו להשרות לטעם חזק יותר, אבל זה לא חובה.) מחממים תנור ל 204°. קו גיליון אפייה או צלחת עם נייר קלף. (מזרן סיליקון יעבוד גם, אבל קלף על גיליון אפייה מתכת מעוטר מניב את הטופו crispiest ללא דבק.)
מרכיבים שתצטרך![4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ']()
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'רוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®4
מניחים את הטופו על הקלף בשכבה אחת יחד עם המרינדה.
מרכיבים שתצטרך![1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ']()
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'רוטב סויה 1 כף שומשום5
אופים במשך 15 דקות. הסתובב בעדינות ואפה במשך 15 דקות נוספות.
ציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®6
הסר מהתנור. בעוד טופו הוא בישול, קוצצים את כל הירקות ולשלב את מרכיבי הרוטב בקערה קטנה. כ 10 דקות לפני טופו נעשה, מחממים מחבת גדולה, עמוק לא מקל או ווק מעל חום בינוני גבוה. לרסס או לשפשף אותו עם שמן אם אתה רוצה, אבל זה אופציונלי. יש בערך חצי כוס מים או מרק עומד ליד.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)רוטב סויה 1 כף שומשום
טורטיות קמח טריות, להגשה2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
שרימפס מוקפץ, קלוף2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל7
מוסיפים את הבצל ומבשלים במשך כמה דקות עד שהוא מתחיל להיות שקוף.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה8
מוסיפים כף מים או מרק אם זה מתחיל להידבק.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונליגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)9
מוסיפים את הפלפל ומערבבים לדקה נוספת. לאחר מכן מוסיפים את השום והפטריות ומבשלים עוד שתי דקות, מוסיפים נוזלים על ידי כף במידת הצורך. מערבבים את הכרוב, מוסיפים כ 2 כפות של נוזל, ומכסים במהירות. לאחר דקה, מערבבים ומוסיפים נוזלים במידת הצורך. לבשל מכוסה עוד דקה ולאחר מכן להוסיף את האספרגוס וקצת יותר נוזלי. מכסים ומבשלים עד אספרגוס הוא רך-פריך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![כרוב]()
כרוב
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כרוב
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלציוד
מרכיבים
1חבורה![אספרגוס, גזוז לחתוך לחתיכות 1 אינץ]()
אספרגוס, גזוז לחתוך לחתיכות 1 אינץ1כף. חומץ ביין אדום![פלפל, פרוס]()
פלפל, פרוס1חתיכות טופי הית' בר![פלפל שחור, טחון טרי]()
פלפל שחור, טחון טרי4שרימפס וורידים![מרק או מים נוספים, לפי הצורך]()
מרק או מים נוספים, לפי הצורך2חתיכות טופי הית' בר![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילת טופו extra-firm]()
חבילת טופו extra-firm6ציפורן![שום, טחון או לחוץ]()
שום, טחון או לחוץ227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קייל( כ 1 חבורה), גבעולים הוסרו ועלים פרוסים דק]()
קייל( כ 1 חבורה), גבעולים הוסרו ועלים פרוסים דק1קטן![בצל, חצוי חתוך לפרוסות דקות]()
בצל, חצוי חתוך לפרוסות דקות1אוראו ממולאים כפולים![1 1/2 כוסות רוטב שזיפים]()
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פטריות שיטאקה, פרוסות]()
פטריות שיטאקה, פרוסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![רוטב סויה (או תמרי ללא גלוטן)]()
רוטב סויה (או תמרי ללא גלוטן)1אוראו ממולאים כפולים![sriracha או רוטב צ'ילה אחר (או לפי הטעם)]()
sriracha או רוטב צ'ילה אחר (או לפי הטעם)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס צנוברים, קלויים]()
1/2 כוס צנוברים, קלויים
אספרגוס, גזוז לחתוך לחתיכות 1 אינץ1כף. חומץ ביין אדום
פלפל, פרוס1חתיכות טופי הית' בר
פלפל שחור, טחון טרי4שרימפס וורידים
מרק או מים נוספים, לפי הצורך2חתיכות טופי הית' בר
אפונה קפואה397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת טופו extra-firm6ציפורן
שום, טחון או לחוץ227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קייל( כ 1 חבורה), גבעולים הוסרו ועלים פרוסים דק1קטן
בצל, חצוי חתוך לפרוסות דקות1אוראו ממולאים כפולים
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פטריות שיטאקה, פרוסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
רוטב סויה (או תמרי ללא גלוטן)1אוראו ממולאים כפולים
sriracha או רוטב צ'ילה אחר (או לפי הטעם)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס צנוברים, קלוייםיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Quintan Essentia Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -35 דולר לבקבוק.
