קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות54
מגזין

פן ריגטה עם כרוב ניצנים וגורגונזולה

פן ריגטה עם כרוב ניצנים וגורגונזולה
פן Rigate עם כרוב ניצנים ו Gorgonzola עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 437 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו כרוב ניצנים-גזוז, שמן זית, טימין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: כרוב ניצנים ובייקון מכוסים בגורגונזולה מומסת, Orecchiette עם כרוב ניצנים, Gorgonzola, וחמאה חומה, ו בייקון וכרוב ניצנים פנה.

הוראות

1
במחבת גדולה ועמוקה מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את כרוב הניצנים פרוס, צ ' ילה ו טימין ומתבלים עם מלח ופלפל. מכסים ומבשלים מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד נבטים הם רק רך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
4
מוסיפים את העלים הנבטים השמורים, מכסים ומסירים מהחום.
5
בינתיים, בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את פנה עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
6
ניקוז, הזמנת 3/4 כוס מי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את הפנה למחבת יחד עם מי בישול הפסטה ומבשלים על אש מתונה, ערבוב כדי לצפות את הפסטה עם הירקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
8
מעבירים את הפסטה לקערות, למעלה עם הגורגונזולה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך