קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

פנקייק זנגביל עם רוטב לימון

פנקייק זנגביל עם רוטב לימון
פנקייק זנגביל עם רוטב לימון נטול גלוטן, וצמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 310 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי תערובת מקורית, סוכר, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו פנקייק ג'ינג'ר עם ציפוי גבינת שמנת לימון, פנקייק בצל ירוק עם רוטב ג'ינג'ר, ו גזר מגורר-ג'ינג'ר פנקייק עם רוטב טבילה אסיאתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, מחממים את כל מרכיבי הרוטב לרתיחה מעל חום בינוני, תוך ערבוב מתמיד. שמור על חום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מחממים מחבת או מחבת על חום בינוני גבוה או מחבת חשמלית ל 177°; גריז עם ספריי בישול, שמן צמחי או קיצור. (פני השטח מוכנים כאשר כמה טיפות מים זרועים על זה לרקוד ולהיעלם.)
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
3
בקערה בינונית, להכות תערובת ביסקוויק, חלב, מולסה, ג ' ינג ' ר, קינמון, ציפורן 1 ביצה עם חוט whisk או יד מקצף עד מעורבב היטב. עבור כל פנקייק, יוצקים מעט פחות מ 1/4 גביע הבלילה על מחבת חמה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מבשלים עד בועות לשבור על פני השטח. הפעל; לבשל צדדים אחרים 1 דקה. מעל כל מנה של פנקייק עם קוביית גבינת שמנת ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם