קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

פנקייק שוודי

פנקייק שוודי
המתכון השוודי פנקייק מוכן תוך כ 25 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל צמחוני ומתאים לאוהבי מזון סקנדינבי. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם חלב, ביצים, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר זולה. מתכונים דומים: פנקייק שוודי, פנקייק שוודי, ו פנקייק שוודי.

הוראות

1
ממיסים 4 כפות חמאה במחבת nonstick 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מערבבים את הקמח, חלב, ביצים, חמאה מומסת, וניל ומלח בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מחממים התנור ל 200 מעלות. חם את אותו מחבת על חום בינוני עד טיפת מים מקפץ ולוהט.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מוסיפים 1 כפית חמאה; פונים למעייל את המחבת עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
יוצקים בבלילה 1/3 כוס scant במהירות לסובב את המחבת כדי מעיל באופן שווה את התחתונה. מבשלים עד פנקייק קובע, 1 עד 1 1/2 דקות. באמצעות מרית גומי, בזהירות להרים את הפנקייק על ידי הקצוות ולהפוך; לבשל עד מוזהב קלות בצד השני, 15 עד 30 שניות.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
העברה לצלחת; להתחמם בתנור בעת ביצוע האחרים. חזור עם שאר החמאה והבלילה כדי להפוך על 12 פנקייק. אם פנקייק נראה עבה מדי, רזה הבלילה מעט עם מים חמים. מקפלים או מגלגלים ומגישים עם סוכר, סירופ ופירות טריים.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
פירות טרייםפירות טריים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
צילום: קאנה אוקדה