קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות22
ציון בריאות0
מגזין

פנקייק תפוח עם חמאת קינמון

פנקייק תפוח עם חמאת קינמון
פנקייק תפוח עם חמאת קינמון עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מתכון זה מספק 22 מנות. עם 106 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, תפוחים, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: פנקייק תפוח ואוכמניות עם חמאת קינמון וסירופ, פנקייק קינמון תפוח מלא עם סירופ קינמון, ו פנקייק תפוח קינמון.

הוראות

1
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את כל החומרים בקערה קטנה עד מעורבב.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1
מערבבים מיץ לימון לקלף בקערה. תפוחים מגורדים גס לקערה, זורק מעיל עם מיץ.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
לטאטא קמח, סוכר חום, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה. הפוך היטב במרכז מרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כָּתֵףכָּתֵף
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
לטאטא בחלב, ביצים, ו 1/4 כוס חמאה מומסת עד חלקה. מערבבים בתערובת תפוחים. לכסות ולתת הבלילה לעמוד בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות ועד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
4
מחממים תנור ל 121°.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
5
מניחים תבנית אפייה בתנור.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
6
חום כבד לא מקל גדול מחבת או מחבת על חום בינוני-גבוה 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
7
מברשת מחבת עם כמה הנותרים 1/4 כוס חמאה מומסת. עבור כל פנקייק, טיפה 1 כף גדושה הבלילה על מחבת, מרווחים פנקייק בנפרד. מבשלים עד הזהב על התחתונה בועות להתחיל ליצור על פני השטח, על 3 דקות. הפוך פנקייק מעל. מבשלים עד הזהב בתחתית, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8
מעבירים פנקייק לתבנית אפייה בתנור כדי להתחמם. חזור עם הבלילה שנותרה, צחצוח מחבת עם חמאה לפני כל אצווה של פנקייק.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
9
סדר פנקייק על צלחות. מעל כל אחד עם מנה של חמאת קינמון ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית